Receita de Torta de Sorvete Fácil

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
um bolo pronto ou um pão de ló básico cortado em fatias de 1 cm
frutas da estação picadas exemplo: ameixas, morangos, uvas, pêssegos, abacaxi (em calda, devido à acidez)
1 saquinho plástico
1 pote plástico que serve como forma

MODO DE PREPARO

Em um pote plástico, forrado com o saquinho plástico(isso dará a forma da torta) iniciar com uma camada de bolo, fazer o creme, misturando bem o leite condensado com o creme de leite,por uma camada de creme, as frutas picadas, bolo novamente, alternar até completar o pote, apertando bem para o creme penetrar no bolo. Terminar com creme. Fechar o saco plástico e levar ao freezer por aproximadamente quatro horas, ideal de um dia para o outro.
Desenformar, virando o pote e tirando o saquinho. cortar as fatias e servir.
A durabilidade depende da qualidade das frutas utilizadas, qto mais ácidez, menos tempo de conservação, o ideal é ser consumida em até três dias, conservando em freezer e coberto.

Sopa Creme de Abóbora

INGREDIENTES - porção para duas pessoas

500g de abóbora vermelha descascada e picada
400g de peito de frango picado
1/2 cebola bem picada
óleo para refogar
tempero completo
1 cubo de caldo de galinha
2 colh sopa de creme de leite
1 xic de água

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTOS: torradas com alho, ovos cozido, salsa e pimenta.


MODO DE FAZER

Cozinhar bem a abóbora somente com água. Escorrer e amassar, como um purê
Refogar o peito de frango com o óleo e o tempero completo, acrescentar a cebola e deixar dourar. Misturar o purê de abóbora, o cubo de caldo e a água. Deixar cozinhar por aproximadamente 15 min.
Misturar o creme de leite, servir quente com os acompanhamentos.

Receita Pão de Ló Básico

INGREDIENTES

2 xic de farinha de trigo
2 xic de açucar
2 colh sopa de fermento para bolo
5 ovos
1/2 xic de óleo
1/2 xic de água quente
1 colh de chá de essência de baunilha ou de raspinhas de limão ou laranja


MODO DE FAZER:

bater na batedeira os ovos e o açucar até dobrarem de volume
misturar com a colher a farinha peneirado com o fermento, após o óleo, e por último a água quente.
Assar em forno baixo (200 graus) por aproximadamente 40 min, em forma untada e forrada com papel manteiga.

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Receita da Super Panqueca

Ingredientes da massa

• 1 xic amido de milho
• 1 xic farinha de trigo
• 1/2 xic óleo
• folhas de 1/2 maço de espinafre
• 1 colh chá de sal
• 2 colh sopa de fermento seco para bolo
• 4 ovos
• 2 xic leite
• 
  

sugestão de recheio

• 1/2 kg carne moída refogada
• 1 xic de palmito picado
• 1 xic de brócole cozido
• 300 g queijo muzzarela em cubos

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Utilizar uma frigideira anti-aderente de tamanho grande, fritando a massa dos dois lados. Ela deve ser uma massa fina.

Após rechear as panquecas, cobrir com molho e queijo e aquecer no forno convencional ou até mesmo no micro-ondas, servir quente.

Se quiser congelar, utilizar potes que vão do freezer ao micro-ondas para uma melhor aparência da hora de descongelar.

Boas vendas e bom apetite.

http://www.youtube.com/watch?v=L1jNhyqZNFg&feature=related

Receita de pé de moleque com chocolate

Ingredientes:

- 3 xic de amendoin cru

- 1 lata de leite condensado

- 3 xic açucar

- 1 xic água

- 1 colh chá manteiga

- 1 xic de achocolatado em pó

preferencialmente em panela de alumínio com fundo mais grosso

Colocar todos os ingredientes na panela, menos o amendoin, e levar ao fogo, acrescentar somente quando esta mistura estiver fervendo.

Após acrescentar o amendoin, deixar cozinhar por aproximadamente 20 min, mexendo de vez em quando.

Depois deste tempo, começará a soltar do fundo da panela, baixar o fogo e cozinhar por mais três min. Desligar e continuar mexendo até esfriar um pouco, quando começar a açucarar nas bordas da panela, pode começar a fazer os pés de moleque.

O ideal é fazer em uma assadeira virada, com uma colher de sopa.

Esperar esfriar para embalar.

Se utilizar potes bem fechados e sacos plásticos bem vedados, a durabilidade é de três meses.

Boas vendas, ou até mesmo, bom apetite.

Receita de massa de pizza para micro-ondas

Voltamos a apresentar nesta sexta, dia 09 de julho, a famosa massa de pizza para micro-ondas, com certeza, todos irão adorar.....